La tarte salée au fromage blanc et à l’oignon vous fera succomber. Elle est très goûteuse, malgré sa simplicité. Pour préparer cette merveille, je vous recommande de bien suivre mes instructions. Votre tarte sera prête en deux temps trois mouvements. Lisez la recette et refaites-la! Vous ne le regretterez pas. Toute la famille, ainsi que vos convives seront épatés par sa qualité exceptionnelle.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 pâte brisée
3 oignons émincés
400 g de fromage blanc
3 œufs
40 g de gruyère râpé
2 càs d’huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre

Préparation

Allumer le four à 180 °.

Faire dorer les oignons avec l’huile. Cuire à couvert, doucement, pendant quelques minutes.

Dans un grand bol, battre les œufs. Ajouter les fromages et mélanger. Rajouter les oignons, du sel et du poivre. Mélanger à nouveau.

Placer la pâte dans un moule à tarte. La remplir du mélange et faire cuire 45 minutes. La tarte salée au fromage blanc et à l’oignon est prête.