Aujourd’hui, nous allons réaliser un plat simplissime qui plaira à toute la famille. Les tagliatelles aux tomates cerises sont succulentes. J’ai réalisé ce menu avec des ingrédients bon marché et savoureux. Leur combinaison forme un plat super bon. Essayez cette recette! Cela ne prendra que quelques minutes.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Parmesan râpé
600 g de tomates cerises
200 g de pain rassis
350 g de tagliatelles
Basilic
Poivre
Sel
1 gousse d’ail
Huile d’olive
Préparation
Émietter grossièrement le pain rassis.
Le faire dorer dans une poêle avec un filet d’huile.
Laver les tomates cerises et les couper en deux.
Faire dorer l’ail dans une grande poêle avec un filet d’huile, puis la retirer.
Ajouter les tomates cerises.
Saler, poivrer et mélanger.
Laisser cuire quelques minutes.
Faire cuire les tagliatelles en suivant les indications sur le paquet.
Les égoutter al dente et les ajouter aux autres ingrédients.
Incorporer le pain et le basilic haché.
Arroser d’un filet d’huile crue et ajouter le parmesan.
Servir les tagliatelles aux tomates cerises.