Avec cette salade de pommes de terre au poulet, vous mangerez un plat sain et très goûteux. Cette recette fera craquer toute la famille. Elle est sublime. C’est aussi le menu idéal pour ceux qui suivent un régime. En plus d’être légère, cette salade est gourmande et alléchante. Allons en cuisine pour la préparer.
Préparation: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 œufs durs
1 cœur de céleri
4 pommes de terre rouges bouillies
300 g de poulet cuit
2 càs de mayonnaise
Huile d’olive
Poivre
Sel
Préparation
Couper la viande en lanières ou l’effilocher.
Peler les patates et les couper en morceaux.
Laver le cœur de céleri et le hacher.
Mettre le tout dans un grand bol.
Saler et poivrer.
Ajouter la mayonnaise et un filet d’huile.
Mélanger le tout.
Écaler les œufs durs et les découper en quartiers.
Les placer sur la salade.
Servir la salade de pommes de terre au poulet.