Aujourd’hui, nous allons préparer une salade estivale au goût exceptionnel. Ce menu est invitant et très délicieux. Il plaira à toute la famille. La salade de lentilles aux tomates et aux olives est fabuleuse. Je vous attends en cuisine pour la réaliser. Votre plat sera sublime.
Préparation: 15 minutes
Portions: 2
Ingrédients
12 olives vertes
Concombre
Céleri
2 tomates San Marzano
Lentilles précuites
Huile d’olive
Feuilles de basilic
Grains de poivre mélangés avec moulin
Sel
Câpres salées
Préparation
Laver les tomates et le céleri, les couper en morceaux.
Laver également le concombre, l’éplucher et le découper en rondelles.
Rincer les câpres et les hacher.
Égoutter les lentilles et les mettre dans un saladier.
Ajouter également les olives, le basilic, du sel, du poivre et de l’huile.
Bien mélanger.
Servir la salade de lentilles aux tomates et aux olives.