Voici une recette originale et super bonne qui vous procurera un plaisir incomparable. Les rouleaux de poivrons au thon et au robiola sont alléchants et savoureux. Ils sont parfaits à servir en plat unique ou en apéritif. Tout le monde se régalera avec cette merveilleuse recette. Voyons ensemble comment la préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

100 g de robiola
2 poivrons (1 jaune et 1 rouge)
Huile d’olive
Sel
Persil
100 g de thon à l’huile

Préparation

Rincer les poivrons et les sécher.

Les placer sur une plaque tapissée de papier cuisson.

Enfourner les poivrons en mode statique pour une demi-heure à 200 degrés.

Les recouvrir immédiatement de papier cuisson ou de papier alu.

Les laisser ensuite refroidir.

Éplucher les poivrons et les découper en lanières larges.

Les tamponner avec des serviettes en papier.

Égoutter et émietter le thon.

L’ajouter au robiola.

Incorporer de l’huile, du sel et du persil haché.

Saler les poivrons et les tartiner de ce mélange.

Les rouler et les couper en émerillons.

Assaisonner d’un peu d’huile et de persil.

Mettre au frais durant une heure.

Servir les rouleaux de poivrons au thon et au robiola.