Ce gâteau aux pommes et au yaourt est super bon. Il est parfait à déguster à tout moment de la journée. Sa pâte moelleuse et sa saveur exceptionnelle satisferont vos papilles. C’est une recette simple, qui ne demande pas de grandes compétences culinaires. Préparez ce magnifiquegâteau avec moi. Vous allez l’adorer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6 (352,47 Kcal par portion)

Ingrédients

1 citron
1 càs d’extrait de vanille
4 pommes
4 cl d’huile végétale
3 œufs
150 g de sucre
125 g de yaourt grec
250 g de farine
Sucre glace

Préparation

Préchauffer le four statique à 180 degrés.

Tapisser un moule de 24-26 cm de papier sulfurisé.

Battre les œufs, en incorporant le sucre petit à petit.

Ajouter le yaourt et l’huile.

Incorporer le zeste râpé et le jus de citron, ainsi que la vanille.

Tamiser la farine avec la levure.

Les joindre au mélange.

Battre le tout.

Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.

Les insérer dans la pâte, en remuant avec la spatule ;

Transférer la préparation dans le moule.

Enfourner le gâteau aux pommes et au yaourt pour environ 35 minutes.

Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.